5/10手工牛軋糖上課花絮
第一次邀請江老師來示範牛軋糖的製作,詳細講解製糖的細節
學員都非常有收穫.
 (4 張相片)

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5/10手工牛軋糖課正常開課,請有報名的朋友上午九點準時到達,這次特別使用手持式攪拌機製作,讓你在家也能輕鬆做出好吃的牛軋糖.
示範老師:江維芳老師
報名專線:0927922681 趙老師
地址:新竹市華江街47巷9號
費用:500元


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4/29~5/2日本麵包講習 (28 張相片)
歐軒邑烘焙坊的相片。
歐軒邑烘焙坊的相片。

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歐軒邑烘焙坊---母親節感恩特會活動
您還在為母親節的蛋糕選擇傷透腦筋嗎?
本烘焙坊有感於不景氣的年代
終年辛勞的母親們也能享有精緻美味專屬她們的甜點
特推出此優惠會專案

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20140419手工總匯Pizza教學
自製紅醬,配料製作,餅皮示範
及學員操作
 

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4/18日中式丙級最終回!(台式豆沙月餅.廣式豆沙月餅.桃酥)
所有證照教學均採一對一教學
上課地點:新竹市華江街47巷9號
報名專線:0927922681 趙老師

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5月份課程表
5/3吐司課程(蜂蜜吐司.五榖米吐司.香橘巧克力吐司.總匯吐司)
5/4蛋糕課程(古早味蛋糕.原味重乳酪.古典巧克力.盆栽幕斯)
5/10手工製牛軋糖
5/17上海生煎包.綠豆糕
5/24蜂蜜檸檬磅蛋糕.雪之戀慕斯.紅蘿蔔香片蛋糕.達克瓦茲
5/18.5/25乙級烘焙課程,有興趣的朋友可以安排旁聽
5/8.5/15.5/22.5/29將有出爐麵包.蛋糕可以預約訂購


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今天烘焙乙級第一堂課開始,也歡迎有興趣的朋友預約旁聽。


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今天的法式可頌課 (6 張相片)
歐軒邑烘焙坊的相片。
歐軒邑烘焙坊的相片。

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今天的新產品,奶油法國.蜂蜜蛋糕技術由皇點鍾老闆提供
奶油法國一條65元.蜂蜜蛋糕一條120元
歐軒邑烘焙坊的相片。

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