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今天的新課程水果麵包系列,大受好評!
德式蘋果麵包.軟式德國結.優格乳酪麵包(季節限定草莓口味)
白酒葡萄乾麵包.義大利水果麵包
有興趣報名的朋友請洽詢趙老師0927922681(03)5302430
 (5 張相片)

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今天本來有課程,客人臨時取消
改成週二來上課
今天就請趙老師好好發揮專長
今天需製作吐司、麵包、蛋糕約11款產品
蔥肉鬆麵包、黑眼豆豆麵包、火腿起士麵包、
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12/8(日)羅宋麵包課程

 

今天是小小班團班九位

學員提出要上羅宋麵包

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指導主廚:趙國淵 老師

小小團體班:學員七位

課程內容:

1.湯種白吐司、2.五豰米吐司

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8/2()甜麵包課程

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小小團體班人數:七位


課程內容:

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小小團體班:學員有六位


課程內容:

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自選課程內容:


1.日式咖哩麵包(紅豆麵包)、2.黑眼豆豆麵包

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課程內容:


1.五穀米吐司、2.蜂蜜核桃吐司

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今天來幫忙的學員們


以為是要製作蔥麵包

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邀請大家到歐軒邑烘焙坊教室

來動動手一起作公益

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1.白酒葡萄麵包
2.湯種白吐司(Q)

3.乳酪麵包

4.鮮奶吐司

歡迎大家訂購
洽詢電話:0927-716233蔡小姐

 

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五月五日()需要滿滿愛心日


邀請大家到歐軒邑烘焙坊教室
來動動手一起作公益
當日需製作五百麵包會分送到公益團體單位
小小的麵包
可以讓小朋友與老人家
有滿滿的開心與幸福唷~~~

需幾位有意願者一起幫忙
歡迎大家一起動動手
煩請大家先報名

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4/20()吐司課程


1.湯種白吐司

2.五豰米吐司

3.蜂蜜核桃吐司

4.菠蘿紅豆吐司

昨天上課時
趙老師的麵團會跑喔
怎麼放一個空的大綱盆
在裡面發酵,可是沒有麵團
原來麵團自已掉在最底層
別怕~~沒有問題

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學員很喜歡在家製作烘焙系列
製作給家人享用
家裡成員都很喜歡麵包、蛋糕、餅乾
只要學家裡成員想吃的產品
才會預約一對一課程
以自已想要的課程而上課
自選十堂課程

洽詢電話:0927-716233蔡小姐



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4/10()歡迎大家訂購


中午出爐
白酒葡萄麵包
原料:伊施尼奶油、
墨巴赫聖母白酒、
鮮奶、蛋、麵粉、葡萄乾
天然酵母歐式麵包

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上圖是白酒葡萄乾麵包
昨天下午吃一片
軟軟綿綿的吐司
重點來
有淡淡的酒氣香味
選用新彊葡萄乾皮薄多汁
加上墨巴赫聖母白酒
在來一杯伯爵紅茶或咖啡

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約二週的時間


因 趙 老師出差短期進修
所以沒有吐司
為了彌補客人
老師製作三款麵包與吐司類
讓大家選擇喔
1.
鹽味培根蔬菜麵包
2.
白酒葡萄麵包
3.
鮮奶吐司

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