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5/10手工牛軋糖上課花絮
第一次邀請江老師來示範牛軋糖的製作,詳細講解製糖的細節
學員都非常有收穫. （4 張相片）
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學生作品中式麵食（糕、漿、酥）最終回蒜蓉酥.白豆沙月餅.
龍鳳喜餅 課程採一對一持續開課中
歐軒邑烘焙坊的相片。
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非常謝謝客人們熱情的支持
牛軋糖、牛奶糖、南棗核桃糕
在年前已全部銷售完
目前不會在生產糖果類
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文章標籤
牛軋糖 牛奶糖

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指導老師： 江維芳 老師
小小團體班：學員限八位
課程內容：
1.手工豆腐
2.手工豆花
3.麻婆豆腐料理課程
附贈：豆腐模(每位學員限一份)

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趙老師拿出真功夫


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下午 趙 老師又在試機器了


這一次要
製作貝果麵包與德式小麵包
製作出來的麵團是否正常



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昨天與學員們相約到烘焙展
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四月份的課程表出爐
歡迎大家報名
報名電話：0927-716233蔡小姐


 



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~公告~


3/31(日)大家相約到台北參加烘焙展
請大家自行攜帶入場票卷喔
「當天我們沒有提供入場票」
請大家多多配合
感謝大家

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歐軒邑烘焙坊三月份的課程出爐
歡迎大家報名喔
有任何問題都能詢問喔
詢問電話：0927-716233蔡小姐


 

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趙老師自已熬煮的橘皮類的三寶甘



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上週一有位小姐說要學蛋捲


江老師說要年後才能上課
聯絡電話不見了，無法與你聯絡
在麻煩你~~有空撥電話過來
謝謝你喔

 


1/14今天有位住竹北的曾小姐

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真的非常感謝大家對我們的疼愛


從今年年初至十二月份的課程

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我..............好感動喔~~~(眼睛水汪汪的)


學員先預約明年二月的課程

也約了明年預約乙級中式麵食課程(月餅類的)
也給了訂金
動作超級無敵快的啦~~~
偶~~~~被嚇到了>///<
真的很感謝學員們
給我們舞台發揮專長
非常感謝大家唷~~~~


以後請大家多多指導

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12/14(五)法式甜點與戚風蛋糕類課程
名額限六至七人(小小班)
歡迎大家報名

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11/6(二)乙級西點烘焙課程--題組五
11/7(三)指定產品課程
11/8(四)乙級西點烘焙課程--題組一
11/9(五)指定產品課程
11/10(六)瑪德蕾蛋糕、重乳酪蛋糕課程
11/11(日)歐式麵包課程--還有二位名額

洽詢電話：0927-716233蔡小姐



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這一週滿多客人詢問乙級西點烘焙課程
有一位客人詢問是否
有「蛋糕與餅乾」乙級西點烘焙課程
目前教室還沒有開「蛋糕與餅乾」課程
只能提供小小資訊給客人

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