7/6(六)吐司課程
課程內容：
1.湯種白吐司、2.五豰米吐司
3.蜂蜜核桃吐司、4.菠蘿奶酥吐司
每位課費1500元
趙老師會先解說
從麵粉、製作流程、攪拌、麵團、發酵、
分割、滾圓、整型、烘烤、溫度
個個細節都會示範與解說
學員一起製作喔
上課時間：早上九點至下午四點
7/13(六)歐式麵包課程
1.樹枝麵包2.黃金葡萄乾麵包、
3. 黑麥麵包、4.德法啤酒麵包、5.賽邁爾麵包
每位課費1800元
趙老師會先解說
從麵粉、製作流程、攪拌、麵團、發酵、
分割、滾圓、整型、烘烤、溫度
個個細節都會示範與解說
學員一起製作喔
上課時間：早上九點至下午四點
7/19(五)軟式歐包課程
課程內容：
1.南瓜乳酪麵包、2.甘薯麵包
3.多榖物乳酪麵包、4.黑眼豆豆麵包
課費每位：1500元
趙老師會先解說
從原物料、製作流程、攪拌、麵團、發酵、
分割、滾圓、整型、烘烤、溫度
個個細節都會示範與解說
學員一起製作喔.
上課時間：早上九點至下午四點
7/21(日)西點課程
雙層藍莓起士蛋糕
巧力克戚風蛋糕
焦糖沙布列餅乾
每位課費2000元
趙老師會先解說
從原物料、製作流程、攪拌、麵糊、烘烤、溫度
個個細節都會示範與解說
學員一起製作喔.
上課時間：早上九點至下午四點
7/27(六)台梗9號米粉點心
(特別課程只有一堂)江維芳老師
1.米鳳梨酥
2.米蛋捲
3.米製品餅乾
每位/1200元(限八位)
江老師會先解說
從原物料、製作流程、攪拌、麵糊、烘烤、溫度
個個細節都會示範與解說
學員一起製作喔
上課時間：早上九點至下午二點
7/28(日)西點課程
生乳酪蛋糕
布朗尼蛋糕
義大利脆餅
每位/2000元
趙老師會先解說
從原物料、製作流程、攪拌、麵糊、烘烤、溫度
個個細節都會示範與解說
學員一起製作喔
上課時間：早上九點至下午四點
歐軒邑烘焙坊教室
歡迎大家報名
洽詢電話：0927-716233 蔡 小姐
教室地址：新竹市華江街47巷9號
有停車地方，無須停車費
新竹市火車站下
有一棟白色建築物(遠傳電信)
往前走有麥當勞旁有公車站牌
公車：11路與11甲(金元寶站下車)約十五至二十分路程
E-mail：wen10239130@gmail.com
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