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廣式糖漿是 趙 老師自已親自熬煮
使用多種新鮮水果熬煮至成
要製作小小又美味的月餅
真的花了很多心思
要準備很多材料
廣式伍仁的皮餡
光要熬煮糖漿約半年前
趙老師開始熬煮
熬煮至好
需要時間來轉化糖漿
是很天然的食材
沒有何任添加物
趙 老師真的是怪博士
只要跟料理有關
他都可以
非常用心在產品上開發
伍仁內餡--
多種殼類等
正宗香港廣式伍仁月餅
限量120個
愛文芒果內餡
隱藏版的廣式愛文芒果月餅
限量八十個
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