close
學員製作第二天流程很順利
下午約五點五十分課程結束
大叫~你們真的很棒
學員從去年就開始在家中
練習乙級中式麵食
比如說泡餅好了
泡餅烤好
問題會爆內餡
也詢問很多人
問題點依然存在
口述只是告訴你的方式
請老師實際
製作給學員看
了解整個流程
錯在那個問題點上
不然~還是停在原點
一直在苦腦
技術上的專業
不是光靠練習而來的
而是在技術上
不斷的求新
不斷的磨練
不斷的修正
真的很辛苦
趙老師熱愛烘焙已於約二十八年頭
1.金露酥
2.龍鳳喜餅
3.台式椰蓉月餅
4.酥皮椰塔
5.油皮蛋塔
6.芝麻喜餅
7.老婆餅
8.綠豆椪
綠豆椪
是學員說塔類學二種
可以把酥皮蛋塔
改成綠豆椪嗎
老師我們要學
是店家在賣的綠豆椪
OK~OK~
有關烘焙方面的問題
像蛋糕、麵包、中式麵食、烘焙證照
都可先諮詢
覺得滿意才預約上課
採一對一教學(請先預約時間)
上課時間早上九點至下午四點
週一至週日都可預約
聯絡電話：0927-716233
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}