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～～～課程內容～～～


烘焙計算、實際操作、考照注意事項


乙級考題｛西點蛋糕、麵包｝～題組六：


            1.起酥甜麵包


            2.奶油棋格雙色蛋糕


            3.奶酥皮水果塔




以下成品是同學製作～。～。～。～







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