由一對一同學針對所學產品上在製作過程中


           


                               所碰到的問題進行討論改良


 


            用廠商新原料來開發新商品進行試吃(會不定期舉辦)



 




                                       布里耶許麵包用橙花水所製作




                                                               大理石吐司




                                     


                                                    丹麥波蘿麵包用法國發酵奶油製作


 

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