歐軒邑十月份課程表~~歡迎大家分享喔 @ 歐軒邑烘焙坊

10/5(六)德式聖誕水果課程招生中

1.德式聖誕水果麵包
2.達客瓦茲

指導主廚：趙國淵老師

每位課費3000元

小小團體班：學員限六位

上課時間：早上九點至下午二點

10/6(日)蛋糕與餅乾課程招生中

1.雙層慕斯巧克力(第一層乳酪慕斯、第二層覆盆子慕斯、第三層巧克力蛋糕)

2.戚風蛋糕、3.焦糖沙布列餅乾、4.烤布丁

指導主廚：趙國淵老師

每位課費2000元

小小團體班：學員限六位

上課時間：早上九點至下午四點

10/12(六)巧克力重乳酪蛋糕課程招生中

1巧克力重乳酪蛋糕

指導主廚：趙國淵老師/示範課程

每位課費600元

小小團體班：學員限八位

上課時間：早上十點至早上十二點

10/12(六)丙級蛋糕課程招生中

第一天課程：

1.泡芙、2.烤布丁

親自操作，老師在旁指導教學。

上課時間：下午2：00至下午17：00

初學者或全部都不會製作都可上課喔

小小團體班：學員限四位

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10/13(日)丙級麵包課程招生中

第一天課程：

1.紅豆餡麵包、2. 奶酥餡麵包、
3.布丁餡麵包、4.橄欖型麵包
第二天課程：
1.圓頂吐司、2.五峰吐司
3.葡萄乾吐司
親自操作，老師在旁指導教學

上課時間：上午9：00至下午16：00

初學者或全部都不會製作都可上課喔

小小團體班：學員限四位

10/19、20日丙級麵包課程招生中

第一天課程：

1.紅豆餡麵包、2. 奶酥餡麵包、
3.布丁餡麵包、4.橄欖型麵包
第二天課程：
1.圓頂吐司、2.五峰吐司
3.葡萄乾吐司
親自操作，老師在旁指導教學

上課時間：上午9：00至下午16：00

初學者或全部都不會製作都可上課喔

小小團體班：學員限四位

10/27(日)吐司課程招生中

指導主廚：趙國淵老師

小小團體班：學員限六位

課程內容：

1.湯種白吐司、2.五豰米吐司

3.蜂蜜核桃吐司、4.菠蘿奶酥吐司

每位課費1500元

趙老師會先解說

從麵粉、製作流程、攪拌、麵團、發酵、

分割、滾圓、整型、烘烤、溫度

個個細節都會示範與解說

學員一起製作喔

上課時間：早上九點至下午四點

10/30(三)杯子蛋糕裝飾課程

以翻糖裝飾為主

教學三款花花、蝴蝶、玫瑰花

指導主廚：江維芳老師

每位課費1000元

小小團體班：學員限六位

上課時間：早上九點至中午十二點

10/30(三)糖霜餅乾課程

餅乾以熊熊、米你兔、粉紅豬、

指導主廚：江維芳老師

每位課費500元

小小團體班：學員限六位

上課時間：下午二點至下午五點

歐軒邑烘焙坊教室

歡迎大家報名

洽詢電話：0927-716233 蔡小姐

教室地址：新竹市華江街47巷9號

有停車地方，無須停車費

公車路線

新竹市火車站下

有一棟白色建築物(遠傳電信)

往前走有麥當勞旁有公車站牌

公車：11路與11甲(金元寶站下車)約十五至二十分路程

報名前，請先閱讀課程須知~

烘焙技藝研習與交流，每個活動依製作內容之差異；每人酌收材料、講義……等場地費用，為了避免報名與出席人員之落差，並保障彼此之權益，我們以收費與否來確認完成報名與決定開課之依據，報名確認後，我們將為您保留名額五個工作日(遇例假日則往後順延)請於後五日內完成繳費手續才算報名完成，請多利用網路ATM或銀行提款轉匯至臺灣銀行帳號：164-001003367、戶名：歐軒邑烘焙坊收。

爽約退款:

1. 倘報名人員不足，未開班時則原金退還

2. 開課前七日取消，退還50%已繳費用。

3. 開課前三日取消，恕不退費。(無法更換課程)

權益說明：

1.所有權益以出席為準；凡開課後或當日因故取消或未能出席者，皆視同棄權；恕不補課、換課與作品託帶或退費與折換商品。請勿再提免傷彼此和氣。

2.為維持優質化之學習效果，除標註外，全期班在確定開課前恕不受理單堂選課，當日不受理報名；謝絕會喧囂幼童進入教室，以維持會場秩序!

3.課程內容精彩豐富，名額有限，優先為您保留名額，如您報名取消；請七日前通知！以維護他人研習機會與下次優先權益，謝謝~~

4.「信用無價」，報名後請準時出席，除課程異動外，上課恕不再逐次通知；報名缺席三堂(含)以上或屢次報名又取消者；恕不再受理電話與線上預約報名(免費班拒收)；已繳費報名者除外，謹此致歉!

5.為環保盡分力，想與家人分享請自備打包容器，現場提供袋子。

6.教室備有冷溫水，歡迎自助使用。

7.倘因逢風災時，將依政府機關發佈停止上班後停課；若延後舉行再另行公告通知，如取消原金退還。