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11/23(六)法式馬卡龍課程

指導老師: 蔡秀娟 老師

小小團體班:學員八位

課程內容:法式馬卡龍 

馬卡龍的魅力真的很有深度喔

粉紅、柴、白~各式顏色

可以代表每一天的心情上

是否美麗與不美麗

正好在製作馬卡龍時

心情上會非常緊張

因為要等待出爐的那一刻

才知道產品是否成功

心情上是非常亢奮與緊張的 

蔡老師細心教導每位學員

接下來請趙老師

教導每位學員製作內餡

趙老師是位調味大師

玫瑰醬、檸檬餡、奶油、酒、糖、牛奶

變出非常迷人讓人印象深刻的馬卡龍

 

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