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2014-01-12 乙級烘焙-巧克力慕斯製作方式 (193) (0)
2014-01-05 趙老師示範畫「鶴」畫法 (8) (0)
2014-01-05 三層式乳酪慕斯教學 (73) (0)
2014-01-05 巧克力慕斯之巧克力圍邊教學 (84) (0)
2014-01-05 巧克力慕斯脫模加裝飾 (53) (0)
2014-01-05 以黑色熔化巧克力書寫 "Happy Birthday" 字樣影片教學 (23) (0)
2014-01-03 歐式麵包製作過程 (56) (0)
2013-12-28 半月型牛角麵包 (81) (0)
2013-12-27 歐軒邑烘焙坊-南棗核桃糕第一批出爐喔 (67) (0)
2013-12-27 翻糖及杏仁膏裝飾蛋糕示範教學 (681) (0)
2013-12-27 杏仁膏製作粉紅色十瓣玫瑰花教學 (239) (0)
2013-12-27 以黑色熔化巧克力書寫 "Happy Birthday" 字樣影片 (26) (0)
2013-12-10 蛋糕卷製作過程 (19) (0)
2013-12-09 咖啡瑞士卷蛋糕製作過程 (58) (0)
2013-12-09 三峽牛角麵包造形影片教學 (60) (0)
2013-12-09 羅宋麵包加無水奶油 (198) (0)
2013-12-09 羅宋麵包整形影片教學 (63) (0)
2013-11-21 今日製作360個切片蛋糕-巧克力戚風蛋糕影片 (137) (0)
2013-11-01 歐軒邑烘焙坊-抹蛋糕裝飾課程 (64) (0)
2013-10-20 製作紅酒桂圓桃核麵糰 (54) (0)
2013-10-20 葡萄菌種水+法國粉(T55) (98) (0)
2013-10-20 葡萄菌種第八天取出 (46) (0)
2013-10-19 攪一桶法國小歐包(使用日本百合麵粉) (11) (0)
2013-10-19 分割法國小歐包(使用日本百合麵粉) (17) (0)
2013-10-14 橄欖型麵包影片教學 (30) (0)
2013-10-14 丙級麵包學員們實際操作影片教學 (23) (0)
2013-10-14 丙級麵包的布丁餡甜麵包影片教學 (117) (0)
2013-10-06 德式聖誕水果麵包影片教學 (13) (0)
2013-10-06 達客瓦茲影片教學 (25) (1)
2013-09-28 乙級烘焙辮子麵包教學影片 (114) (0)
2013-09-25 乙級烘焙~飾鬆餅裏入油影片教學 (96) (0)
2013-09-07 半自動封口機 (60) (0)
2013-08-23 歐軒邑烘焙坊教室—八歲小女生桿捲吐司麵糰 (58) (0)
2013-08-14 湯種白吐司影片教學 (12) (0)
2013-08-14 十二歲妹妹第一次製作麵包影片教學 (4) (0)
2013-08-14 南瓜乳酪歐式麵包影片教學 (57) (0)
2013-08-09 丙級蛋糕烘焙—巧克力蛋糕卷影片教學 (18) (0)
2013-08-09 天空藍玫瑰花鮮奶油裝飾~歐軒邑烘焙坊 (8) (0)
2013-07-29 全蛋瑞士捲影片教學~~(咖啡口味) (3) (0)
2013-07-28 趙老師休閒活動~唱歌~~~ (1) (0)
2013-07-27 丫丫捲蛋捲影片 (4) (0)
2013-07-24 趙老師示範吹灑可可粉 (38) (0)
2013-07-24 貝殼可可蛋糕影片教學 (6) (0)
2013-07-23 趙老師示範製作滿天星蛋糕影片教學 (4) (0)
2013-07-17 趙國淵老師示範蛋糕裝飾影片教學 (201) (0)
2013-07-11 真的很好聽~請大家一起分享喔 (2) (0)
2013-07-07 7/7(日)乙級中式麵食加工-泡餅影片教學 (251) (0)
2013-07-07 7/6(六)菠蘿吐司包奶酥餡影片教學 (14) (0)
2013-06-20 感謝小魚的分享 (4) (0)
2013-06-02 6/2(日)丙級麵包烘焙課程 (3) (0)
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